タイワンシロアリとオオシロアリタケ | 【シロアリ駆除隊】

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タイワンシロアリとオオシロアリタケ

オオシロアリタケというきのこがあります。人工栽培ができていないきのこであり、濃厚な香りで、柔らかくて口当たりが良く、味も非常に美味。しかし、成長が早くすぐに痛んでしまうため、「幻のきのこ」と珍重されています。
実はこのきのこを栽培しているのは、タイワンシロアリというシロアリなのです。
タイワンシロアリは、沖縄本島より南にも生息しているキノコシロアリの仲間で、地中に大きな饅頭型の巣を作ります。その巣の周囲にたくさんの菌室を配置して、キノコを栽培しています。
また、タイワンシロアリは、柵などの野外建造物やサトウキビやサツマイモなどの農作物などを加害する害虫としても認識されているそうです。

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